ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Τα κλασικά ζυμαρικά στην καλύτερη τους εκδοχή! Ζυμαρικά που φτιάχνονται μόνο με σιμιγδάλι και νερό, για τους φανατικούς μακαρονάδες. Επιλέγουμε σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού, χρησιμοποιούμε μπρούτζινα καλούπια, όπως οι κορυφαίοι μακαρονοποιοί στον κόσμο, και αποξηραίνουμε τα ζυμαρικά μας σε συνθήκες αργής ξήρανσης για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά και την υπέροχη γήινη γεύση τους. Χωρίς να προσθέτουμε αλάτι φτιάχνουμε ζυμαρικά τόσο νόστιμα, που μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμη και σκέτα.

Μετά το σπαγγέτι, έπρεπε να δημιουργήσουμε και το καλύτερο λιγκουίνι. Ακολουθήσαμε πιστά την ίδια διαδικασία όπως και στο σπαγγέτι. Και πάλι διαλέξαμε το καλύτερο σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού, το ζυμώσαμε αργά, με αυστηρά επιλεγμένο νερό, χρησιμοποιήσαμε αποκλειστικά μπρούτζινα καλούπια και το αποξηράναμε σε φυσικές συνθήκες αργής ξήρανσης. Και είμαστε περήφανοι!Λιγκουίνι με μοναδική γεύση, και μοντέρνο σχήμα. Ένα προϊόν, βάση για δεκάδες συνταγές και μεγάλες απολαύσεις.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου,
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.